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摘要:本文件规定了黑龙江好粮油红小豆的质量要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输要求。本文件适用于黑龙江地区生产的优质红小豆产品。
Title:Heilongjiang Good Grain - Red Beans
中国标准分类号:B 31
国际标准分类号:67.060
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拓展解读
黑龙江好粮油系列标准旨在提升优质粮油产品的品质和市场竞争力。以THLHX 007-2023《黑龙江好粮油 红小豆》为例,该标准对红小豆的质量要求、检验方法、判定规则等进行了明确规定。
本文选择标准中关于杂质含量的规定进行深入解析。新旧版本在杂质含量指标上有所调整,旧版标准设定的杂质上限为1.5%,而新版标准将其降低至1.0%。这一变化反映了消费者对食品安全和产品质量日益增长的要求,同时也促使生产者更加注重原料筛选和加工工艺的改进。
具体应用时,企业应采用四分法缩分样品,并使用精度达到0.01g的天平称量,确保检测结果准确可靠。同时,在生产过程中应加强原粮验收环节,通过风选、筛选等多种方式去除杂质,确保最终产品符合标准要求。此外,还需定期校准检测设备,培训质检人员,以维持检测体系的有效性。
通过这样的解读与应用,不仅能够帮助企业更好地理解和执行标准,还能有效提升黑龙江好粮油品牌的整体质量水平。