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摘要:本文件规定了横山小米产品的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于横山地区生产的小米产品。
Title:Quality Standard for Hengshan Millet Products
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
横山小米作为陕北地区的特色农产品,其质量标准的制定对于规范市场、保障消费者权益具有重要意义。在最新发布的TYCXH 45-2023《横山小米产品质量标准》中,与之前版本相比,对“水分含量”这一指标进行了更为严格的限定。
在旧版标准中,横山小米的水分含量要求为不超过14%,而新版标准将其调整为不超过13%。这一变化反映了农业标准化工作的不断进步以及对产品质量更高层次的要求。降低水分含量可以有效延长产品的保质期,减少因潮湿导致的霉变风险,同时也有利于保持小米原有的营养成分和口感。
那么,在实际应用过程中,如何准确测定横山小米的水分含量呢?首先,需要准备符合国家标准的快速水分测定仪,并确保仪器处于良好工作状态。其次,取样时应保证样品具有代表性,避免局部差异影响检测结果。再次,在测试过程中要严格按照操作规程执行,注意控制好温度和时间等关键参数。最后,记录下每次测量的数据并进行分析对比,以便及时发现问题并采取相应措施。
通过以上方法的应用,不仅能够确保横山小米符合新的质量标准,还能进一步提升整个产业的质量管理水平,促进横山小米品牌价值的持续增长。这不仅是对生产者负责,更是对广大消费者负责任的表现。