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摘要:本文件规定了SPF鸭微生物学监测的采样方法、检测指标、检测方法及结果判定。本文件适用于SPF鸭生产过程中的微生物学质量监控和评价。
Title:Technical Specification for Microbiological Monitoring of SPF Ducks
中国标准分类号:B31
国际标准分类号:67.020
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拓展解读
今天来聊聊《TSDAA 0065-2023 SPF鸭微生物学监测技术规范》中关于“空气微生物采样与检测”的变化及应用。
在新旧版本对比中,“空气微生物采样”这一部分有了显著调整。新版标准明确了使用撞击式微生物采样器,并对采样点设置、采样高度和频率提出更具体要求。例如,原标准仅笼统提到“定期采样”,而新标准明确规定每季度至少采样一次,且需覆盖不同区域如饲养区、缓冲区等。
以饲养区为例,采样高度应距离地面1.5米,每个区域不少于3个采样点。采样时要确保环境温度在18-25℃,相对湿度45%-75%之间,避免极端天气影响结果准确性。采样后需立即送检,确保样本新鲜度。
为确保数据可靠性,采样前后还需对设备进行消毒处理,并记录完整信息包括日期、时间、地点、温湿度等。实验室检测则采用平板培养法,统计菌落数并进行分类鉴定。
这些变化旨在提高监测的科学性和操作性,保障SPF鸭群健康。实际应用中,养殖场需严格按照流程执行,定期培训工作人员,确保监测工作的规范开展。