JBT 10177-2000 箱式热风食用菌干燥机

摘要：本文件规定了箱式热风食用菌干燥机的术语和定义、型号与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以热风为介质对食用菌进行干燥处理的箱式热风干燥设备。
Title：Box-type Hot Air Drying Machine for Edible Fungi
中国标准分类号：650
国际标准分类号：67.260

关于JBT 10177-2000 箱式热风食用菌干燥机的常见问题解答

JBT 10177-2000 是中国国家标准，规定了箱式热风食用菌干燥机的技术要求和试验方法。以下是关于此标准的常见问题及其解答。

1. JBT 10177-2000 标准的主要内容是什么？

该标准主要规定了箱式热风食用菌干燥机的设计、制造、检验和验收的技术要求。其核心内容包括设备的结构组成、性能参数、安全要求以及测试方法等。该标准旨在确保设备能够高效、稳定地完成食用菌的干燥过程，同时保障操作人员的安全。

2. 使用箱式热风食用菌干燥机的优势是什么？

• 高效节能：采用热风循环系统，能有效减少能源消耗。
• 温度控制精准：通过温控系统可实现对干燥温度的精确调节，适合不同种类食用菌的需求。
• 操作简便：自动化程度高，易于维护和管理。
• 产品质量稳定：干燥均匀，避免了传统晾晒方式可能导致的产品质量不稳定问题。

3. JBT 10177-2000 标准中对设备的温度范围有何要求？

根据标准要求，箱式热风食用菌干燥机的工作温度范围通常为40°C至80°C，具体温度需根据不同的食用菌种类进行调整。设备应具备自动恒温功能，以确保干燥过程中温度波动不超过±2°C。

4. 如何判断一台箱式热风食用菌干燥机是否符合 JBT 10177-2000 标准？

可以通过以下几点来判断：
1. 检查设备是否具备相关认证标志。
2. 查看设备的性能参数（如温度范围、风速、湿度控制精度）是否符合标准要求。
3. 进行实际测试，验证设备在实际运行中的性能表现是否达标。

5. 箱式热风食用菌干燥机在使用过程中常见的故障有哪些？

• 加热系统故障：可能是由于加热管老化或温控器失灵导致。
• 风机异常：可能因风机轴承损坏或风道堵塞引起。
• 湿度控制失效：可能是湿度传感器或控制系统出现问题。
• 密封不良：门封条老化或破损会导致热量流失。

6. 如何延长箱式热风食用菌干燥机的使用寿命？

• 定期清洁设备内部，保持通风良好。
• 检查并更换易损件（如加热管、风机轴承等）。
• 严格按照操作规程使用设备，避免超负荷运行。
• 定期维护温控系统和湿度控制系统。

7. JBT 10177-2000 标准是否适用于其他类型的农产品干燥机？

不适用。JBT 10177-2000 标准仅针对箱式热风食用菌干燥机，其他类型的农产品干燥机需要参考相应的国家标准或行业标准。

8. 如果设备不符合 JBT 10177-2000 标准，是否还能继续使用？

从技术角度来看，如果设备存在严重缺陷或性能不达标，则不建议继续使用。不符合标准的设备可能会带来安全隐患或影响产品质量。建议及时联系专业维修机构进行整改或更换设备。

9. 箱式热风食用菌干燥机的适用范围是什么？

该设备主要用于食用菌（如香菇、金针菇、木耳等）的干燥加工。此外，也可用于部分其他农产品（如药材、蔬菜等）的干燥处理，但需根据具体需求调整工艺参数。

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