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资源简介
摘要：本文件规定了乳制品制造业（纯牛乳及全脂乳粉）清洁生产的术语和定义、技术要求、管理措施和绩效评价。本文件适用于乳制品制造业（纯牛乳及全脂乳粉）的清洁生产审核、评估与管理。
Title：Clean Production Standard for Dairy Products Manufacturing (Pure Cow Milk and Full Cream Powder)
中国标准分类号：X73
国际标准分类号：13.020 -
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拓展解读
清洁生产标准 HJT 316-2006
该标准规定了乳制品制造业中纯牛乳及全脂乳粉的清洁生产要求，旨在减少环境污染和提高资源利用效率。
主要内容
- 生产工艺与装备要求：明确了乳制品生产过程中应采用的先进技术和设备，以降低能耗和污染。
- 资源能源利用指标：提出了原料利用率、水耗、电耗等关键指标的具体要求。
- 产品指标：对产品的质量标准进行了详细说明，确保最终产品质量符合环保要求。
- 污染物产生指标：限制了废水、废气、固体废弃物等污染物的排放量。
- 环境管理要求：包括企业应建立的环境管理体系和监测制度。
与老版本的变化
- 增加了对新能源和可再生能源使用的鼓励措施。
- 提高了对水资源循环利用的要求。
- 细化了污染物排放限值，更加严格。
- 引入了生命周期评估方法，强调从原材料到成品全过程的环保考量。
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