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资源简介
摘要：本文件规定了工业用预糊化淀粉的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以淀粉为原料，经糊化工艺制得的工业用预糊化淀粉。
Title：Industrial Pre-gelatinized Starch
中国标准分类号：X12
国际标准分类号：67.080.10 -
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拓展解读
工业用预糊化淀粉标准总结
HGT 3932-2007 是关于工业用预糊化淀粉的标准文件，用于规范该产品的技术要求和检测方法。以下是该标准的主要内容及与老版本的变化。
主要内容
- 定义与范围: 明确了预糊化淀粉的定义及其在工业中的应用范围。
- 技术要求: 包括物理性质（如粘度、溶解性）、化学性质（如水分含量、灰分）以及微生物指标等。
- 检测方法: 提供了详细的检测步骤和仪器设备要求，确保产品质量的一致性。
- 包装与储存: 规定了产品包装材料的要求及储存条件，以保证产品的稳定性和安全性。
与老版本的变化
- 更新了技术指标: HGT 3932-2007 对某些关键指标进行了调整，以适应行业发展的新需求。
- 改进了检测方法: 引入了更先进的检测技术和方法，提高了检测的准确性和效率。
- 增加了环保要求: 新版标准对包装材料的环保性能提出了更高要求，符合可持续发展的理念。
- 优化了储存建议: 根据实践经验，对储存环境的具体参数进行了细化，以减少产品变质的风险。
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