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摘要:本文件规定了四季草莓果实的分级要求、检验方法、包装、标志、运输和贮存。本文件适用于四季草莓果实的收购、储运、销售及加工等环节的质量控制。
Title:Grading Specifications for All-season Strawberry Fruits
中国标准分类号:B31
国际标准分类号:67.080.20
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拓展解读
四季草莓果实分级是农业标准化的重要内容之一,其中TYNYY 012-2023标准的出台对促进草莓产业规范化发展具有重要意义。本文将以该标准中新旧版本在果实分级指标上的差异为切入点,深入解析其变化及应用方法。
在TYNYY 012-2023标准中,果实大小分级这一指标较之前版本有了显著调整。旧版标准仅以果重作为单一判断依据,而新版则综合考虑了果径与果重两个维度,这种改变更科学地反映了果实的实际品质状况。例如,在特级品的定义上,旧版要求单果重量达到35克以上即可归类为特级,而新版标准不仅提升了重量门槛至40克,还增加了对果径的具体要求——即直径需超过5厘米。这样的双重标准既避免了因品种差异导致的质量评判偏差,也更加贴近市场需求。
对于从业者而言,理解并正确运用这一新标准至关重要。首先,在种植环节就要注重选育优良品种,确保植株健康生长,从而产出符合规格的大果型草莓;其次,在采摘包装过程中要配备精准的测量工具,如电子秤和专用卡尺,严格按照标准执行分级操作;最后,在销售前还需定期抽检,保证出货批次的整体达标率。
通过上述分析可以看出,TYNYY 012-2023标准在果实分级方面的改进体现了现代农业精细化管理的趋势。它不仅有助于提高产品竞争力,还能有效指导生产实践,推动整个草莓产业链健康发展。