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摘要:本文件规定了紫苏籽油的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以紫苏籽为原料制取的紫苏籽油的生产、检验和销售。
Title:TGSWS 003-2023 Standard for Perilla Seed Oil
中国标准分类号:XK14
国际标准分类号:67.200.10
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拓展解读
紫苏籽油作为一种重要的功能性油脂,在食品、保健品等领域有着广泛应用。TGSWS 003-2023《紫苏籽油》标准相较于之前的版本进行了多项修订,其中关于“酸价”这一指标的变化尤为值得关注。
在旧版标准中,酸价的测定方法较为简单,仅规定了使用冷溶剂指示剂法进行检测,但并未对具体操作细节做过多说明。而在新版标准里,则引入了更加精确和科学的方法——即采用电位滴定法来测定酸价,并且明确了样品制备、仪器校准等关键步骤的具体要求。这种改变不仅提高了测量结果的一致性,还增强了不同实验室间数据对比的可能性。
为了更好地理解这一改进的实际应用,我们可以从以下几个方面来进行分析:首先,在样品准备阶段,需要确保所取样品具有代表性,并且经过充分混合后才能用于实验;其次,在使用电位滴定时,要正确设置电极参数并定期维护保养以保证其灵敏度;最后,当获得最终数值时,还需结合其他理化指标综合判断产品质量。
通过这样的调整,《紫苏籽油》标准能够更有效地规范市场秩序,保障消费者权益,同时也促进了相关行业技术进步与发展。因此,在实际生产过程中,企业应当严格按照新版标准执行各项检测工作,从而提升自身产品的竞争力与可靠性。