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摘要:本文件规定了江西绿色生态竹砧板的术语和定义、基本要求、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以竹材为主要原料,经加工制成的竹砧板。
Title:Jiangxi Green Ecology Bamboo Cutting Board
中国标准分类号:X51
国际标准分类号:67.250
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拓展解读
江西绿色生态竹砧板的标准TJGE 0043-2023相较于旧版,在绿色环保和产品性能方面有了更严格的要求。今天我将重点分析其中关于“抗菌性能”的变化,并详细解读其应用方法。
在新版标准中,对抗菌性能提出了更高的要求,不仅限于实验室测试结果,还强调了实际使用环境下的效果。这意味着生产厂商需要确保竹砧板在日常家庭或商业厨房环境中依然能够保持良好的抗菌能力。
为了达到这一要求,生产企业应采取以下措施:
1. 材料选择:选用具有天然抗菌特性的竹材,或者通过添加无毒环保型抗菌剂来增强产品的抗菌功能。
2. 加工工艺改进:优化切割、打磨等加工步骤,减少表面微小裂缝的产生,因为这些地方容易成为细菌滋生的地方。
3. 后期处理技术:采用紫外线固化涂层或其他物理化学方法对成品进行处理,进一步提升其抗污渍及抗菌性能。
此外,在产品标签上也需明确标注相关抗菌信息,以便消费者了解该特性并正确使用。例如,建议用户定期清洁砧板,并避免长时间浸泡水中以防止细菌繁殖。
总之,随着TJGE 0043-2023标准的实施,竹砧板行业向着更加健康安全的方向发展,这既是对消费者健康的负责,也是企业提升竞争力的重要途径。