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资源简介
摘要：本文件规定了蛹虫草子实体生产的术语和定义、生产设施与设备、培养基配方与制备、接种与培养、环境控制、采收与加工、包装与贮存等要求。本文件适用于蛹虫草子实体的生产及质量管理。
Title：Technical Regulations for the Production of Cordyceps militaris Fruiting Bodies
中国标准分类号：B46
国际标准分类号：65.020.01 -
封面预览
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拓展解读
概述
本文将介绍标准 GHT 1331-2021 蛹虫草子实体生产技术规程 的主要内容，并与旧版本进行对比。
主要内容
GHT 1331-2021 标准的主要内容包括以下几个方面：
- 明确了蛹虫草的栽培环境要求，包括温度、湿度和光照条件。
- 详细规定了培养基的配制方法及质量要求。
- 规范了接种、管理以及采收的操作流程。
- 提出了病虫害防治的具体措施。
- 强调了产品质量检测的标准和方法。
与老版本的变化
相比旧版本，GHT 1331-2021 在以下方面进行了更新和改进：
- 优化了培养基配方，提高了蛹虫草的产量和品质。
- 增加了对智能化设备应用的指导，以提升生产的自动化水平。
- 强化了环境保护的要求，提倡绿色生产方式。
- 更新了病虫害防治的技术手段，引入了更环保的生物防治方法。
- 完善了产品检测指标，确保产品质量更加可靠。
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