资源简介
摘要:本文件规定了冷冻辣根的术语和定义、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以辣根为原料,经清洗、去皮、切片(或切块、切段)、漂烫、冷却、速冻等工艺制成的冷冻辣根。
Title:Frozen Horseradish
中国标准分类号:XK 01
国际标准分类号:67.050
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拓展解读
在遵循标准核心原则的基础上,通过灵活调整和优化流程,可以在多个关键环节实现成本降低和效率提升。以下是针对“GHT 1175-2021 冷冻辣根”提出的10项弹性方案。