资源简介
摘要:本文件规定了泗阳鲜桃的地理标志产品保护范围、术语和定义、自然环境、生产技术要求、质量要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于泗阳鲜桃地理标志产品的生产、加工、销售及质量管理。
Title:Geographical Indication Product - Suyang Fresh Peaches
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
TSYTX 001-2023《地理标志农产品 泗阳鲜桃》相较于旧版标准,在产品分级方面进行了更为细致的规定。这一变化对于规范泗阳鲜桃市场、提升产品品质具有重要意义。
在新版标准中,产品分级依据更加科学合理。例如,按照单果重量、外观色泽、可溶性固形物含量等指标对泗阳鲜桃进行分级。以单果重量为例,特级品要求每颗鲜桃的重量不低于300克,一级品为250克至300克之间,二级品则在200克至250克范围内。这样的分级方式不仅便于消费者根据需求选购合适的产品,也促使生产者注重提高果实大小与均匀度。
为了更好地应用这些分级标准,生产者应当从种植管理阶段就开始严格控制。首先,在品种选择上要选用适应当地气候条件且果实发育良好的优质品种;其次,在栽培过程中注意合理密植、适时修剪枝条以及科学施肥灌溉,确保树体健康生长;最后,在采摘前通过定期检测来评估果实成熟度及各项指标是否达标,从而实现精准分级。
此外,还应加强采后处理环节的质量把控。包括及时冷藏保鲜、避免机械损伤等措施,以保持泗阳鲜桃的新鲜度和商品价值。只有这样,才能真正发挥新版标准的优势,推动泗阳鲜桃产业持续健康发展。