GBT 9700-1988 出口盐湿猪皮检验方法

摘要：本文件规定了出口盐湿猪皮的检验方法，包括取样、外观质量检验、物理性能测定等内容。本文件适用于出口盐湿猪皮的质量检验和评定。
Title：Inspection Method for Export Salted Wet Pigskin
中国标准分类号：X82
国际标准分类号：67.040

GBT 9700-1988 出口盐湿猪皮检验方法

GBT 9700-1988 是中国国家标准中关于出口盐湿猪皮检验方法的规定，旨在确保出口盐湿猪皮的质量符合国际标准和市场需求。这一标准涵盖了从原料到成品的多个环节，为相关企业和检验机构提供了明确的操作指南。

盐湿猪皮作为制革工业的重要原材料，在全球范围内有着广泛的需求。然而，由于其易腐性及质量波动性较大，如何保证其品质成为了一个重要的课题。GB/T 9700-1988 的出台，不仅规范了检验流程，还提升了我国盐湿猪皮在国际市场上的竞争力。

检验方法的关键步骤

根据 GBT 9700-1988 标准，盐湿猪皮的检验主要包括以下几个方面：

• 外观检查: 检查盐湿猪皮是否有霉变、破损或其他物理损伤。
• 水分含量测定: 使用科学仪器测量猪皮的含水量，确保其保持在适宜范围（通常为40%-60%）。
• 化学成分分析: 对猪皮中的蛋白质、脂肪等成分进行检测，以评估其营养价值和加工性能。
• 微生物检测: 检测是否存在有害细菌或真菌，确保卫生安全。

这些步骤共同构成了一个完整的质量控制体系，能够有效保障盐湿猪皮的品质。

实际应用与挑战

以某大型皮革制造企业为例，该企业在引入 GBT 9700-1988 标准后，其出口盐湿猪皮的合格率显著提升。通过严格的水分含量控制，企业成功避免了因运输途中水分流失导致的产品质量问题；同时，微生物检测的实施也大幅降低了产品被拒收的风险。

尽管如此，企业在执行标准时仍面临一些挑战。例如，部分小型养殖场提供的原料质量参差不齐，需要额外投入资源进行筛选和处理。此外，随着环保要求的提高，如何在保证质量的同时减少化学试剂的使用，也成为行业亟待解决的问题。

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