GBT 8473-1987 上海白猪

GBT 8473-1987 上海白猪

上海白猪是中国地方猪种的重要代表之一，其培育和推广对于中国畜牧业的发展具有重要意义。GB/T 8473-1987 是中国国家标准化管理委员会制定的一项关于上海白猪的标准，该标准详细规定了上海白猪的品种特征、生产性能以及饲养管理要求。本文将围绕这一标准，探讨上海白猪的独特价值及其在现代养殖业中的应用。

上海白猪的品种特征

上海白猪以其优良的遗传特性而闻名，是通过长期选育和杂交改良形成的优质猪种。根据 GBT 8473-1987 的描述，上海白猪具有以下显著特点：

• 体型匀称：上海白猪体躯丰满，四肢健壮，适应性强。
• 毛色洁白：全身被毛为白色，无杂毛，外观整洁美观。
• 繁殖能力强：母猪产仔率高，乳汁充足，适合大规模繁育。
• 肉质优良：瘦肉比例适中，肉质鲜嫩，脂肪分布均匀，符合市场需求。

上海白猪的生产性能

上海白猪不仅在外形上具有优势，在生产性能方面也表现出色。根据 GBT 8473-1987 的数据，上海白猪的生长速度较快，饲料转化率较高，经济效益显著。具体表现如下：

• 日增重达到 600 克以上，适合快速育肥。
• 饲料转化率为 2.8:1，优于部分进口猪种。
• 屠宰率达到 75% 以上，胴体品质优良。

饲养管理要求

为了充分发挥上海白猪的生产潜力，GB/T 8473-1987 对其饲养管理提出了明确的要求：

• 提供适宜的饲养环境，保持圈舍清洁干燥。
• 科学配制饲料，确保营养均衡。
• 定期进行疫病防控，保障健康养殖。
• 合理安排繁殖计划，提高种群质量。

这些措施不仅有助于提升上海白猪的生产效率，还能降低养殖成本，增强市场竞争力。

结论

上海白猪作为中国地方猪种的杰出代表，凭借其优良的品种特性和高效的生产性能，在现代养殖业中占据重要地位。GB/T 8473-1987 标准为上海白猪的规范化养殖提供了科学依据，对于推动中国畜牧业的可持续发展具有深远意义。未来，应进一步加强上海白猪的遗传资源保护与开发利用，使其在国内外市场中发挥更大的作用。