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    TXMBHXH 0001-2023 燕窝制品碳足迹评价技术规范
    关键词: 燕窝制品碳足迹评价技术环境影响可持续性
    所属行业

    食品

    文档分类

    团体标准未指定

    文档信息

    pdf格式 / 1.44Mb

    最后更新时间 2025-06-02

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  • 资源简介

    摘要:本文件规定了燕窝制品碳足迹评价的原则、要求、计算方法及报告内容。本文件适用于燕窝制品在生命周期内的碳足迹评价。
    Title:Technical Specification for Carbon Footprint Assessment of Bird's Nest Products
    中国标准分类号:X83
    国际标准分类号:13.020

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    TXMBHXH 0001-2023 燕窝制品碳足迹评价技术规范
  • 拓展解读

    《TXMBHXH 0001-2023燕窝制品碳足迹评价技术规范》是指导燕窝制品行业开展碳足迹评价的重要标准。本文以该标准中新旧版本在数据收集与处理部分的变化为例,进行深度解读。

    在旧版标准中,数据收集要求较为笼统,仅规定企业需提供生产过程中涉及的所有能源消耗和物料投入的数据。然而,在实际操作中,由于缺乏具体的操作指南,很多企业难以准确界定哪些数据属于碳足迹评价范围,导致数据收集工作存在较大随意性。

    新版标准对此做出了重大改进。它明确规定了数据收集的具体范围,包括原材料获取、生产加工、包装运输以及产品废弃等全生命周期阶段,并且对每个阶段需要收集的关键参数进行了详细列举。例如,在原材料获取阶段,要求记录燕窝原料的产地、采集方式及运输距离;在生产加工阶段,则要关注设备能耗、水资源利用效率等指标。此外,还特别强调了对于不可量化数据(如间接排放)的估算方法,确保评价结果更加科学合理。

    这种变化不仅有助于提高碳足迹评价工作的准确性,也为政府部门制定相关政策提供了可靠依据。企业可以根据新版标准的要求建立完善的内部管理体系,定期开展碳足迹评估,从而更好地控制自身环境影响,实现可持续发展目标。

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