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摘要:本文件规定了绿色药材乌天麻产地加工的技术要求、加工流程、质量控制及包装、贮存和运输的要求。本文件适用于绿色药材乌天麻的产地加工及相关质量管理活动。
Title:Green Medicinal Materials: Origin Processing Specifications for Black Gastrodia Elata
中国标准分类号:B53
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
《TYNZYC 0112-2025绿色药材乌天麻产地加工规程》中关于“干燥方式”的变化与应用解析
在新版标准TYNZYC 0112-2025中,“干燥方式”从老版标准的单一自然晾晒调整为可采用自然晾晒和热风干燥两种方式。这一改动体现了对药材品质保障与生产效率提升并重的理念。
自然晾晒作为传统方式,虽成本低、设备简单,但受天气影响较大,容易导致乌天麻含水量不均,甚至出现霉变风险。而新增的热风干燥技术则能有效控制温度和湿度,确保乌天麻在较短时间内达到适宜的含水量,同时保留其药效成分。
在实际操作中,使用热风干燥时需注意以下几点:首先,设定合理的干燥温度,通常控制在40℃至60℃之间,避免高温破坏有效成分;其次,分阶段调节湿度,初期保持较高湿度以防止表面干裂,后期逐步降低湿度直至成品达标;最后,定期检查干燥效果,通过感官判断或仪器测量乌天麻的水分含量,确保符合标准要求。
此条文的变化不仅提高了乌天麻加工的技术门槛,也为种植户提供了更灵活的选择,有助于推动中药材产业的现代化发展。