资源简介
摘要:本文件规定了粮食、油料中脂肪酶活动度的测定方法。本文件适用于粮食和油料样品中脂肪酶活动度的测定。
Title:Grain and oil inspection - Determination of lipase activity in grains and oilseeds
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.060
封面预览
拓展解读
在粮油检验中,脂肪酶活动度的测定是确保粮食和油料质量的重要步骤。为了提高效率、降低成本并保持检测结果的准确性,以下10项弹性方案可以灵活应用。