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资源简介
摘要：本文件规定了食品用高压锅密封圈的卫生要求及分析方法。本文件适用于食品用高压锅密封圈的生产和检测。
Title：Hygiene standard and analytical method for sealing rings of food-use pressure cookers
中国标准分类号：X43
国际标准分类号：67.200.10 -
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拓展解读
GBT 5009.65-2003主要内容
《GBT 5009.65-2003 食品用高压锅密封圈卫生标准的分析方法》主要规定了食品用高压锅密封圈的卫生检测方法，包括化学成分分析、重金属含量测定以及特定有害物质的限量要求。
- 化学成分分析：详细描述了如何检测密封圈中的化学成分，确保其符合食品安全标准。
- 重金属含量测定：规定了对铅、镉等重金属含量的检测方法和限值。
- 有害物质限量：明确了某些有害物质的最大允许浓度，以保障使用者健康。
与老版本的变化
相比老版本，新标准在以下几个方面进行了调整和优化：
- 更严格的检测指标：增加了更多有害物质的检测项目，并提高了部分指标的限值要求。
- 改进的检测方法：引入了更先进的检测技术和设备，提高了检测结果的准确性和可靠性。
- 更加全面的覆盖范围：扩展了适用的产品范围，涵盖了更多类型的食品用高压锅密封圈。
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