资源简介
摘要:本文件规定了食品中有机磷农药残留量的测定方法,包括样品处理、提取、净化及气相色谱分析步骤。本文件适用于各类食品中有机磷农药残留量的检测。
Title:Determination of organophosphorus pesticide residues in food
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.250
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拓展解读
GBT 5009.20-1996 是中国国家标准之一,主要用于指导食品中有机磷农药残留量的测定方法。该标准在食品安全领域具有重要意义,为检测和控制食品中的有机磷农药残留提供了科学依据。
随着现代农业的发展,农药的广泛使用虽然提高了农作物产量,但也带来了环境污染和食品安全问题。有机磷农药因其高效性和广泛使用,成为食品中常见的污染物之一。因此,建立一套准确、可靠的检测方法显得尤为重要。
GBT 5009.20-1996 提供了多种测定有机磷农药残留的方法,主要包括气相色谱法(GC)和液相色谱法(HPLC)。这些方法通过不同的分离技术和检测手段,能够有效识别和定量食品中的有机磷农药。
强项在于:
然而,该方法也存在一些局限性:
GBT 5009.20-1996 提供了一套系统化的测定方法,为保障食品安全提供了重要的技术支持。尽管存在一定的技术挑战,但通过不断改进样品前处理技术和优化检测条件,可以进一步提升该方法的实用性和可靠性。未来的研究应着重于开发更高效的检测工具和方法,以应对日益复杂的食品安全问题。