TCNHFA 111.10-2023 保健食品用原料 决明子

决明子作为一种常见的中药材，在保健食品中的应用历史悠久。在TCNHFA 111.10-2023《保健食品用原料 决明子》标准中，有一处重要的变化值得关注：关于重金属限量指标的调整。

在旧版标准中，决明子的铅含量要求为不超过5mg/kg。而在新版标准中，这一限值被下调至1mg/kg。这一调整反映了近年来对食品安全性要求的不断提高以及检测技术的进步。

对于生产企业而言，这意味着需要更加严格地控制原材料的质量。首先，在采购环节，应选择信誉良好的供应商，并要求提供详细的检测报告。其次，在生产过程中，可以通过优化加工工艺来降低重金属残留，比如采用先进的清洗技术和合理的干燥方式。最后，在成品出厂前，必须按照新的标准要求进行全面检测，确保产品符合规定。

此外，企业还应当建立完善的质量管理体系，定期对原料和成品进行抽检，及时发现并解决问题。只有这样，才能保证决明子作为保健食品原料的安全性和有效性，满足消费者的健康需求。同时，也体现了我国对于保健食品安全监管力度的持续加强，有利于推动整个行业向更高水平发展。