资源简介
摘要:本文件规定了湘江源胡萝卜的产地环境、种植技术、质量要求、检验方法、包装、标志、运输和贮存要求。本文件适用于湘江源地区的胡萝卜生产与流通环节的质量控制。
Title:Xiangjiang Source Carrot - Production Technical Requirements and Quality Specifications
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:67.080
封面预览
拓展解读
《TXJY 1124-2023 湘江源 胡萝卜》标准中关于“净含量”的变化与应用解析
在TXJY 1124-2023版标准中,“净含量”这一条文有了显著调整。相较于旧版标准,新版对净含量的定义更加严格和具体。
旧版标准中,净含量仅要求标注总重量,但并未明确规定允许公差范围。而在新版标准中,明确规定了净含量的允许公差范围。对于质量小于或等于500克的产品,允许公差为±6克;对于质量大于500克且小于或等于1千克的产品,允许公差为±1%。这一规定更有利于保障消费者的权益,同时也对企业提出了更高的生产管理要求。
企业在执行这一标准时,需要在包装上准确标明净含量,并确保实际装量符合规定的公差范围。这不仅涉及到产品的包装设计,还需要企业在生产过程中加强质量控制,定期检测产品重量,确保每一环节都符合标准要求。此外,企业还需建立完善的追溯体系,一旦发现产品净含量不符合标准,能够迅速定位问题源头并及时整改。
通过严格执行这一标准,不仅可以提升湘江源胡萝卜的整体品质,也能增强消费者对品牌的信任度,推动整个行业的健康发展。