TYNZYC 0052-2025 绿色药材 云当归产地加工规程

近年来，随着绿色药材理念的推广，中药材产地加工规程的标准不断更新完善。以TYNZYC 0052-2025《绿色药材 云当归产地加工规程》为例，该标准对云当归的产地加工提出了更加严格和科学的要求。今天，我们就来聚焦新旧版标准中关于“干燥方式”的变化，深入探讨这一条文的重要意义及其实际应用方法。

在TYNZYC 0052-2018版标准中，对于云当归的干燥方式描述较为笼统，仅提出“应采用自然晾晒或人工烘干”。然而，在TYNZYC 0052-2025版标准中，这一条款被细化为：“推荐使用热风循环低温干燥技术，温度控制在40℃至50℃之间，避免高温直接加热导致有效成分损失。”这种改变反映了行业对于保持药材品质稳定性的高度重视。

那么，为何要强调低温干燥？云当归含有多种挥发油类物质，这些成分对温度非常敏感。传统的人工烘干往往难以精确控温，容易造成部分活性成分分解或流失，从而影响药材的药效。而热风循环低温干燥技术则能够通过均匀分布热源、调节空气湿度等手段，确保药材在最适宜的环境中完成干燥过程，最大程度保留其有效成分。

在实际操作中，应用此技术需要注意以下几点：首先，设备选型至关重要，需选择具备良好保温性能和智能控温系统的干燥机；其次，在干燥初期可以适当提高风速以加速水分蒸发，后期则降低风速并逐步减少温度梯度，防止表面干裂；最后，还需定期检查设备运行状态，及时清理滤网以防堵塞影响效果。

综上所述，TYNZYC 0052-2025版标准对云当归干燥方式的优化体现了现代中药加工工艺的进步方向。通过采用先进的低温干燥技术，不仅有助于提升药材质量，也为推动整个中医药产业高质量发展奠定了坚实基础。