TSATA 046-2023 蔬菜水果中甲基异柳磷的快速检测 胶体金免疫层析法

TSATA 046-2023《蔬菜水果中甲基异柳磷的快速检测胶体金免疫层析法》是近年来发布的一项重要食品安全检测标准。本文将围绕该标准中“样品前处理方法”的改进点进行详细解读。

在旧版标准中，样品前处理主要依赖于有机溶剂提取和固相萃取柱净化，这种方法虽然有效但操作复杂、耗时较长。而在新版标准中，引入了基于QuEChERS（Quick, Easy, Cheap, Effective, Rugged, Safe）技术的样品前处理方案。这一变化显著提升了检测效率，并降低了操作难度。

以实际应用为例，当使用QuEChERS方法处理样品时，首先需要准确称取5克均质化的蔬菜或水果样本放入离心管内。接着加入10毫升乙腈溶液，通过振荡器剧烈摇晃1分钟来完成初步提取。随后添加氯化钠粉末并再次震荡，静置分层后取上清液备用。整个过程大约只需10分钟左右即可完成，相较于传统方法大幅缩短了时间。

这种改进不仅简化了操作流程，还提高了结果的一致性和准确性。特别是在大批量样品筛查工作中，QuEChERS技术的优势更加明显。例如，在某大型农产品批发市场开展日常抽检时，采用此方法能够快速获得可靠数据，为市场管理者及时采取措施提供了有力支持。

总之，TSATA 046-2023标准通过优化样品前处理环节，使快速检测变得更加高效便捷，这对于保障公众健康具有重要意义。