资源简介
摘要:本文件规定了湘南脐橙采收的技术要求、采收准备、采收方法、采后处理及质量控制等内容。本文件适用于湖南省内湘南地区脐橙的采收作业及相关管理活动。
Title:Technical Regulations for Harvesting of Xiangnan Navel Orange
中国标准分类号:B 31
国际标准分类号:65.020.20
封面预览
拓展解读
湘南脐橙采收技术规程中的采收成熟度指标解析
在THNSGJXH 0009-2022《湘南脐橙采收技术规程》中,采收成熟度指标是一个关键内容。与旧版标准相比,新版标准对这一指标进行了细化和完善,使其更具科学性和可操作性。
旧版标准中,采收成熟度主要依据果实外观色泽和口感来判断。然而这种方法主观性强,容易受到个人经验的影响,难以保证统一性。新版标准则引入了可溶性固形物含量这一量化指标,具体要求为13%以上。这一变化使得采收时机的判断更加精确和一致。
在实际应用中,要准确测量可溶性固形物含量,可以使用手持折射仪。首先需要从树冠内外部不同位置随机抽取10-15个果实,将果肉打成匀浆后取样检测。每次测量前,应确保仪器清洁并校准零点。将样品滴在棱镜上,读取数值后乘以100即为百分比含量。
通过严格执行这一标准,能够有效提升湘南脐橙的品质稳定性。一方面,避免了过早采收导致的风味不足;另一方面,也防止了过度成熟带来的贮藏期缩短问题。这不仅有助于维护消费者利益,也能提高种植户的经济效益。