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摘要:本文件规定了砂仁绿色药材产地加工的术语和定义、基本要求、采收、初加工、干燥、包装、储存及运输等环节的技术要求。本文件适用于砂仁绿色药材的产地加工及其质量管理。
Title:Green Herbs Processing Specification for Amomum villosum - TYNZYC 0028-2025
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
本文将聚焦于TYNZYC 0028-2025《绿色药材 砂仁产地加工规程》中关于“干燥方式”的变化,从新旧版本对比入手,详细解读其应用方法。
在旧版标准TYNZYC 0028-2019中,砂仁的干燥方式仅规定为自然晾晒。然而,在新版TYNZYC 0028-2025中,增加了人工烘干这一选项,并对两种方式的具体操作提出了更为严格的要求。具体表现为:自然晾晒需确保环境温度不高于35℃,且相对湿度不超过70%,以避免药材发霉变质;人工烘干则要求控制温度在45-55℃之间,时间控制在6-8小时,同时要定期翻动以保证均匀受热。
这种调整主要基于近年来砂仁种植规模扩大带来的实际需求变化。一方面,自然晾晒受天气影响较大,特别是在多雨季节容易导致药材品质下降;另一方面,人工烘干能够显著提高生产效率,满足大规模生产的需要。但无论采用哪种方式,都必须保证最终产品的水分含量控制在10%以下,以符合绿色药材的质量标准。
正确应用这一条文的关键在于因地制宜选择合适的干燥方式。对于气候条件适宜、日照充足的地区,自然晾晒依然是首选,因为它成本低廉且环保;而对于降水频繁或劳动力短缺的区域,则应优先考虑人工烘干。无论采取何种方式,都应严格按照规定的参数执行,确保砂仁的品质稳定可靠。此外,还需建立完善的质量监控体系,定期检测成品的水分含量及活性成分保留情况,从而实现全程可追溯管理。