GBT 38208-2019 农产品基本信息描述 茶叶

GBT 38208-2019 农产品基本信息描述 茶叶

GBT 38208-2019 是关于农产品基本信息描述的茶叶标准，旨在规范茶叶产品的信息描述，确保消费者和生产者之间的信息透明度。以下是该标准的主要内容及其与老版本的变化。

主要内容

• 基本信息要求：明确茶叶的基本信息应包括名称、产地、生产日期、保质期等。
• • 新增了对茶叶种植环境的要求，如土壤、气候条件等。
  • 细化了加工工艺的描述，需注明是否为有机或绿色食品。
• 质量指标：规定了茶叶的感官品质、理化指标和卫生指标。
• • 增加了对重金属含量的具体限值要求。
  • 优化了农药残留检测方法。
• 标识与包装：明确了包装材料的安全性和标识信息的完整性。
• • 新增了二维码追溯功能的要求。
  • 强调了环保包装的优先性。

与老版本的变化

• 更严格的环保要求：新标准中增加了对包装材料环保性的具体要求。
• 更详细的信息披露：相比老版本，新标准要求提供更多关于种植和加工过程的信息。
• 更科学的质量检测：更新了部分检测方法，并提高了某些指标的限值要求。
• 新增技术手段：引入二维码追溯系统，便于消费者查询产品信息。