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摘要:本文件规定了富顺县再生稻米的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于富顺县范围内生产的再生稻米及其相关产品的质量控制和管理。
Title:Fushun County Ratoon Rice Standards
中国标准分类号:B 31
国际标准分类号:67.060
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拓展解读
富顺县再生稻米团体标准中的水分含量控制解析
在TFAASS 001-2023《富顺县再生稻米团体标准》中,水分含量这一指标具有重要意义。与旧版标准相比,新版标准对水分含量的要求更加严格,从原来的不超过15%调整为不超过14%。
这一变化主要是基于以下几个方面的考虑:首先,降低水分含量可以有效延长再生稻米的保质期,减少因潮湿环境导致的霉变风险;其次,更严格的水分控制有助于提升再生稻米的品质稳定性,确保其在市场上具有更强的竞争力;再次,这一调整也符合现代消费者对于食品健康和安全的更高追求。
那么,在实际应用中,如何确保再生稻米的水分含量达标呢?首先,种植环节需要特别注意灌溉管理,避免稻谷成熟后期出现过多积水现象;其次,在收获后要及时进行干燥处理,采用科学合理的干燥工艺,如热风干燥法,确保稻谷快速达到安全水分水平;最后,储存过程中要保持仓库通风干燥,定期检查稻米状态,防止因湿度变化导致水分回升。
通过这些措施,可以有效保证再生稻米的水分含量符合TFAASS 001-2023的新标准要求,从而保障产品的质量和消费者的权益。