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摘要:本文件规定了葡萄酒中2,4,6-三氯苯甲醚和2,6-二氯苯甲醚的测定方法,采用顶空固相微萃取-气相色谱质谱法。本文件适用于葡萄酒中2,4,6-三氯苯甲醚和2,6-二氯苯甲醚含量的检测。
Title:Determination of 2,4,6-Trichloroanisole and 2,6-Dichloroanisole in Wine - Headspace Solid Phase Microextraction-Gas Chromatography
中国标准分类号:
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
在TNAIA 0197-2023《葡萄酒中2,4,6-三氯苯甲醚和2,6-二氯苯甲醚的测定 顶空固相微萃取-气相色谱法》标准中,顶空固相微萃取(HS-SPME)的样品前处理步骤是影响检测结果的关键环节。与旧版标准相比,新版对这一过程进行了优化。
以25μm聚丙烯酸酯(PA)纤维为例,在实际操作时需注意以下几点:首先,纤维活化至关重要。将纤维插入SPME针并推至顶部,置于180℃的进样口或烘箱内,保持10分钟,这样可以有效去除残留物,确保纤维表面清洁,提高吸附效率。其次,在样品制备阶段,应将葡萄酒样品摇匀后取5mL注入20mL顶空瓶中,加入适量NaCl以调节溶液离子强度,有助于目标化合物更好地从液相转移到气相。再者,纤维暴露时间设定为30分钟,温度控制在35℃,可获得最佳平衡状态下的目标化合物浓度。
通过这些细致的操作,能够显著提升测定结果的准确性和重复性,从而更可靠地评估葡萄酒中潜在污染物的存在情况。