GBT 36397-2018 西洋参分等质量

GBT 36397-2018 西洋参分等质量

GBT 36397-2018 是关于西洋参分等质量的国家标准，用于规范西洋参产品的质量分级和评估。以下是该标准的主要内容以及与老版本的变化对比。

主要内容

• 产品分类：标准详细规定了西洋参的不同等级划分，包括特级、一级、二级和三级。
• 外观要求：对西洋参的外观形态、色泽、大小等进行了严格要求，确保产品质量一致性。
• 内在品质指标：明确了西洋参的有效成分含量（如人参皂苷）的最低标准，以保证药用价值。
• 检测方法：提供了详细的检测方法和工具，用于准确评估西洋参的质量。
• 包装与标识：规定了包装材料的要求以及标签上的信息内容，便于消费者识别。

与老版本的变化

• 更严格的分级标准：相比老版本，新标准提高了特级和一级西洋参的外观和有效成分含量要求。
• 新增检测项目：增加了对重金属和农药残留的检测要求，以保障食品安全。
• 优化包装要求：更新了包装材料的标准，强调环保和防潮性能。
• 细化标签信息：新标准要求标签上增加生产日期和产地信息，方便消费者选择。