GBT 35876-2018 粮油检验 谷物及其制品中钠、镁、钾、钙、铬、锰、铁、铜、锌、砷、硒、镉和铅的测定 电感耦合等离子体质谱法

主要内容

本标准规定了用电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）测定谷物及其制品中钠、镁、钾、钙、铬、锰、铁、铜、锌、砷、硒、镉和铅的方法。适用于谷物及其制品中上述元素的定量分析。

• 样品制备：要求样品经过粉碎、混匀后进行处理。
• 仪器条件：包括等离子体参数、质谱仪的工作模式等。
• 测定步骤：详细描述了样品溶液的制备、仪器校准、样品测定及数据处理过程。
• 结果计算：采用内标法或外标法进行定量分析，并对结果进行评估。

与老版本的变化

主要变化点如下：

• 优化了样品前处理方法，提高了检测灵敏度和准确性。
• 更新了仪器参数设置，增加了对干扰元素的校正方法。
• 扩展了可检测元素的范围，新增了部分微量元素的测定方法。
• 改进了数据处理流程，增加了重复性与再现性的验证内容。
• 提供了更详细的质控措施，确保检测结果的可靠性。