GBT 35865-2018 粮油检验 稻谷整精米率测定 图像分析法

GBT 35865-2018 粮油检验 稻谷整精米率测定 图像分析法

GB/T 35865-2018 是中国国家标准化管理委员会发布的关于粮油检验的重要标准之一，其核心内容是通过图像分析法来测定稻谷的整精米率。这一标准为稻谷加工和质量检测提供了科学、规范的技术依据，对于保障粮食安全、优化稻谷加工工艺具有重要意义。

什么是整精米率？

整精米率是指稻谷经过加工后，得到的完整精米占稻谷总重量的比例。它是衡量稻谷加工质量和成品米品质的重要指标之一。高整精米率意味着更高的加工效率和更好的产品品质，因此受到稻谷加工企业和消费者的广泛关注。

图像分析法的优势

传统的稻谷整精米率测定方法通常依赖人工操作，耗时费力且容易受主观因素影响。而GB/T 35865-2018提出的图像分析法则通过先进的图像处理技术，实现了自动化、高精度的检测。这种方法的主要优势包括：

• 高效性：图像分析法可以快速完成大量样品的检测，显著提高工作效率。
• 准确性：利用计算机算法对图像进行精确分析，减少了人为误差。
• 可重复性：图像分析过程具有高度的可重复性，确保了检测结果的一致性和可靠性。

具体实施步骤

根据GB/T 35865-2018的规定，图像分析法的实施主要包括以下几个步骤：

• 样品准备：选取代表性稻谷样品并进行预处理。
• 图像采集：使用高分辨率摄像头拍摄稻谷样品的图像。
• 图像处理：通过软件对图像进行分割、识别和分类。
• 数据分析：计算整精米率并输出结果。

实际应用案例

某大型稻谷加工企业在引入GB/T 35865-2018标准后，其稻谷整精米率的检测效率提升了40%，同时产品的合格率也提高了约10%。例如，在一次大规模检测中，企业通过对1000份稻谷样品的测试，发现其中95%的样品达到了预期的整精米率要求，从而有效优化了生产流程。

综上所述，GB/T 35865-2018标准不仅推动了稻谷加工行业的技术进步，还为保障粮食安全提供了有力支持。未来，随着科技的发展，图像分析法有望在更多领域发挥更大的作用。