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摘要:本文件规定了长子青椒原料验收及成品检验的要求、检测方法和判定规则。本文件适用于长子青椒生产过程中的原料验收和成品质量检验。
Title:TZZQJ 010-2023 Part 5: Raw Material Acceptance and Finished Product Inspection of Changzi Green Pepper
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
长子青椒标准综合体第5部分:原料验收及成品检验的新旧版本差异解读
长子青椒作为地方特色农产品,其标准化工作对于提升产品品质、推动产业发展具有重要意义。在最新发布的TZZQJ 010-2023《长子青椒标准综合体》中,第5部分“原料验收及成品检验”部分进行了全面修订,其中关于“农药残留检测”的变化尤为显著。本文将围绕这一变化展开详细解读。
在旧版标准中,农药残留检测主要依据通用的国家标准进行操作,虽然覆盖了大部分常见农药种类,但检测项目较为单一,且缺乏针对性。而在新版标准中,新增了针对长子青椒种植区域特点和病虫害防治习惯的专项检测要求,例如增加了对特定地区常用农药(如某类有机磷农药)的检测项目,并细化了检测方法和判定指标。这种调整不仅提高了检测的针对性,还进一步保障了产品的安全性和质量稳定性。
具体应用时,企业需根据新版标准的要求,配备相应的检测设备和技术人员,确保检测过程符合规范。同时,在采购原料时,应加强对供货方提供的检测报告的审核,必要时可自行复检以确认结果的准确性。此外,企业还需定期更新检测技术和方法,确保与最新的标准要求保持一致。
通过这样的调整,长子青椒的生产者和经营者能够更有效地控制产品质量,消费者也能获得更加安全可靠的农产品。这不仅是对原有标准的完善,更是对长子青椒品牌价值的有力支撑。