GBT 33916-2017 动植物油脂 常规单位体积质量（每升在空气中的重量）的测定

GBT 33916-2017标准概述

GBT 33916-2017是中国国家标准，用于规范动植物油脂中常规单位体积质量（即每升在空气中的重量）的测定方法。这一标准为食品工业、科研机构以及相关检测部门提供了科学依据，确保了动植物油脂的质量控制和安全性评估。

测定方法的核心要点

该标准主要通过密度计法来测定油脂的单位体积质量。这种方法需要将样品置于恒温条件下，利用密度计测量其在空气中的质量。为了保证结果的准确性，标准还规定了一系列操作步骤，包括样品准备、仪器校准和环境条件控制等。

• 样品准备：样品需经过过滤和均质处理，以消除杂质对测量结果的影响。
• 仪器校准：密度计和温度计需要定期校准，确保测量精度。
• 环境条件：测量应在20°C的标准温度下进行，以减少温度变化对结果的影响。

实际应用与意义

GBT 33916-2017的应用范围广泛，不仅限于实验室研究，还在工业生产中发挥着重要作用。例如，在食用油生产过程中，油脂的密度是衡量产品质量的重要指标之一。通过严格遵守该标准，企业可以有效监控产品的质量和稳定性。

以某大型食用油生产企业为例，该公司每年生产数万吨食用油。通过实施GBT 33916-2017标准，其产品合格率提升了3%，同时减少了因质量问题导致的退货和投诉。此外，该标准还帮助企业降低了生产成本，提高了市场竞争力。

未来展望

随着食品工业的不断发展，GBT 33916-2017标准也在不断完善和更新。未来，该标准可能会引入更多先进的测量技术和自动化设备，进一步提高检测效率和准确性。同时，随着消费者对食品安全的关注度不断提高，该标准将在保障公众健康方面发挥更大的作用。

总之，GBT 33916-2017作为一项重要的国家标准，不仅规范了动植物油脂的检测流程，还推动了相关行业的技术进步和质量提升。它不仅是科学研究的基础，也是企业生产和市场监管的重要工具。