THBLS 0017-2023 荆楚粮油 籼糯米

THBLS 0017-2023《荆楚粮油 籼糯米》标准在2023年发布，相较于旧版标准有了不少更新和改进。其中，关于“杂质含量”的规定变化较为显著，值得深入探讨。

在旧版标准中，对杂质含量的要求相对笼统，仅提出了一个大致范围。而在新版标准中，这一指标被细化为“无机杂质”和“有机杂质”两个具体类别，并分别设定了不同的限量值。这种调整旨在更精准地反映产品的真实质量状况，同时也便于生产者和检测机构执行。

以无机杂质为例，新版标准将其限量值从原来的不超过1.0%下调至0.5%，这意味着对于生产环节中的清洁度要求更高。例如，在稻谷清理过程中，需要采用更高效的筛选设备和技术手段，确保去除沙石、泥土等无机杂质。而对于有机杂质，如稻壳碎片、碎米等，则维持原限量值不变。

应用此标准时，企业应首先建立完善的原料验收制度，严格控制进厂原料的质量。其次，在加工流程中需增加必要的除尘、筛分工序，并定期检查设备运行状态，防止因设备故障导致杂质超标。最后，在成品检验阶段，应严格按照新版标准规定的检测方法进行取样与分析，确保数据准确可靠。

通过这样的改进，不仅提高了籼糯米产品的市场竞争力，也为消费者提供了更加安全健康的选择。