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摘要:本文件规定了粉末茶油的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以茶油为原料,经喷雾干燥等工艺制成的粉末茶油产品。
Title:Powdered Tea Oil
中国标准分类号:XK 04
国际标准分类号:67.200.10
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拓展解读
TSGLYCYX 002-2022《粉末茶油》标准相较于旧版,在技术要求和检测方法上进行了多项优化。其中,关于“水分及挥发物含量”的规定尤为关键,这一指标直接关系到产品的稳定性和安全性。
在新版标准中,“水分及挥发物含量”从原来的不超过5.0%调整为不超过3.0%,这意味着对原料控制和生产工艺提出了更高要求。为了满足这一标准,生产企业需要采取以下措施:
1. 严格筛选原材料:选择新鲜、干燥的茶叶作为原料,确保其初始水分含量低于标准限值。
2. 改进加工工艺:采用先进的脱水技术和设备,比如真空冷冻干燥法,以最大限度地去除物料中的水分。
3. 加强过程监控:在生产过程中定期检查半成品的水分含量,及时调整工艺参数。
4. 完善包装方案:使用防潮性能好的包装材料,并确保密封良好,防止外界湿气侵入。
通过上述措施,不仅可以有效降低产品中的水分及挥发物含量,还能提高产品的保质期和品质稳定性,从而更好地符合TSGLYCYX 002-2022的要求。这不仅有助于企业提升市场竞争力,也为消费者提供了更加安全可靠的产品保障。