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摘要:本文件规定了长子县茄果类农产品的加工和收购要求,包括产品质量、分级标准、包装规范及验收方法等内容。本文件适用于长子县范围内茄果类农产品的加工与收购环节。
Title:TZZQJ 003-2023 Standard for Processing and Purchasing of Solanaceous Fruits in Changzi County
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
长子县茄果类加工收购标准(TZZQJ 003-2023)在原有基础上进行了全面优化,其中关于“产品分级标准”的修订尤为关键。与旧版相比,新版标准不仅细化了分级指标,还引入了更科学的检测方法,这对于提升茄果类产品质量、规范市场秩序具有重要意义。
以“果实大小分级”为例,老版标准仅简单划分为大、中、小三个等级,缺乏具体数值支撑。而新版标准明确规定:大果型应达到单果重量≥250克;中果型为100克≤单果重量<250克;小果型则限定在单果重量<100克范围内。这一调整使得分级更加精确,便于收购方和农户操作执行。
此外,新版标准还特别强调了使用电子称重设备结合视觉检测系统来完成分级工作。通过自动化手段减少人为误差,确保分级结果客观公正。这种技术应用既提高了效率,也降低了成本,是推动标准化生产的有效措施之一。