GBT 28643-2012 饲料中二噁英及二噁英类多氯联苯的测定.同位素稀释-高分辨气相色谱高分辨质谱法

GBT 28643-2012 标准概述

GBT 28643-2012 是中国国家标准化管理委员会发布的一项关于饲料中二噁英及其类似物多氯联苯（PCBs）检测的技术标准。这项标准详细规定了利用同位素稀释技术和高分辨气相色谱与高分辨质谱联用（HRGC-HRMS）的方法来测定饲料中的二噁英及二噁英类多氯联苯。这种方法具有极高的灵敏度和准确性，能够有效识别并定量饲料中的微量污染物。

同位素稀释技术的应用

同位素稀释技术是本标准的核心部分之一。它通过向样品中添加已知量的稳定同位素标记物，然后通过质谱分析比较未标记化合物和标记化合物的响应强度，从而精确计算目标物质的浓度。这种方法可以有效消除基质效应带来的干扰，提高检测结果的可靠性。例如，在饲料样本中，同位素稀释技术能够显著减少因饲料成分复杂性导致的信号失真问题。

高分辨气相色谱与高分辨质谱联用的优势

HRGC-HRMS 技术的引入使检测更加精准。高分辨气相色谱能够高效分离复杂的混合物组分，而高分辨质谱则提供了精确的质量分析能力，确保了对二噁英及多氯联苯的准确鉴定。这种组合不仅提高了检测效率，还增强了对低浓度污染物的检测能力。例如，在某次饲料质量检测中，使用 HRGC-HRMS 技术成功检测出百万分之一级别的二噁英污染物，为后续处理提供了科学依据。

• 高灵敏度： 能够检测到极低浓度的目标化合物。
• 高选择性： 减少了其他化学物质的干扰。
• 广泛适用性： 可用于多种类型的饲料样本。

实际应用与意义

GBT 28643-2012 的实施对于保障食品安全具有重要意义。饲料作为动物养殖的重要组成部分，其安全性直接影响到肉、蛋、奶等食品的质量。通过严格遵守该标准，可以有效控制二噁英及多氯联苯的污染风险，保护消费者健康。例如，某大型饲料生产企业通过采用这一标准，实现了对所有产品的全面监测，检测合格率达到 99% 以上。

总结

GBT 28643-2012 提供了一套科学严谨的检测方法，结合同位素稀释技术和 HRGC-HRMS 技术，为饲料行业提供了可靠的检测手段。未来，随着检测技术的进一步发展，该标准有望在全球范围内推广，为更多地区的食品安全保驾护航。