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    TSCSPXH 004-2022 金川雪梨膏
    金川雪梨膏食品加工梨膏传统工艺质量要求
    23 浏览2025-06-02 更新pdf0.19MB 未评分
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    摘要:本文件规定了金川雪梨膏的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以金川雪梨为主要原料,经特定工艺加工制成的金川雪梨膏产品。
    Title:TSCSPXH 004-2022 Jinchuan Pear Paste
    中国标准分类号:XK 13
    国际标准分类号:67.240

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    TSCSPXH 004-2022 金川雪梨膏
  • 拓展解读

    金川雪梨膏是甘肃省地方特色产品,其质量标准TSCSPXH 004-2022相较于旧版有诸多改进。本文聚焦于新版标准中新增的重要检测指标——总黄酮含量测定方法的应用解析。

    在TSCSPXH 004-2022版标准中,首次明确规定了金川雪梨膏中总黄酮含量不得低于3.5mg/g,并提供了高效液相色谱法(HPLC)的具体操作流程。这一规定旨在确保产品的药效成分达到一定水平,从而更好地发挥清热润肺的功效。

    根据该标准,检测时首先需制备样品溶液:取适量金川雪梨膏,加入甲醇超声提取30分钟,冷却后定容至刻度瓶中备用。接着使用配备紫外检测器的高效液相色谱仪,在选定波长下分别进样空白溶剂和样品溶液,记录峰面积。通过外标法定量分析得出总黄酮含量。

    此方法不仅提高了检测结果的准确性,还为生产企业提供了明确的质量控制依据。企业应严格按照标准要求执行检测程序,以保证产品质量符合要求,维护品牌形象。同时,这也促使企业在生产过程中注重原料选择与工艺优化,进一步提升产品品质。

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