GBT 28118-2011 食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋

引言

随着食品工业的快速发展，食品安全问题日益受到关注。为了确保食品在储存和运输过程中的安全性和质量，食品包装材料的选择显得尤为重要。GB/T 28118-2011《食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋》标准应运而生，旨在规范此类复合材料的生产与应用，保障消费者的健康。

标准概述

GB/T 28118-2011 是一项重要的国家标准，它详细规定了食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容。该标准不仅适用于单一用途的复合材料，还涵盖了多种复合结构的设计要求。

技术要求

根据 GB/T 28118-2011 的规定，食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋需要满足以下关键指标：

• 物理性能: 包括拉伸强度、断裂伸长率、热封强度等。
• 化学性能: 要求材料无毒、无害，且在接触食品时不会释放有害物质。
• 阻隔性能: 对氧气、水蒸气和其他气体的阻隔能力需达到一定标准。
• 卫生性能: 必须符合国家关于食品接触材料的卫生要求。

试验方法

为确保复合材料的质量，GB/T 28118-2011 提出了严格的试验方法。这些方法包括但不限于：

• 拉力测试：用于评估材料的机械强度。
• 气体透过率测试：检测材料对气体的阻隔效果。
• 溶剂残留量测试：确保材料中无有害溶剂残留。
• 微生物检测：验证材料的卫生安全性。

检验规则

按照 GB/T 28118-2011 的规定，复合材料的检验分为出厂检验和型式检验两种类型。出厂检验是对每批次产品进行的基本检查，而型式检验则是在特定情况下进行全面测试。此外，标准还明确了不合格品的处理方式，以保证产品质量的一致性。

结论

GB/T 28118-2011 标准为食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋提供了全面的技术指导，对于提升我国食品包装行业的整体水平具有重要意义。通过严格执行该标准，可以有效减少食品安全隐患，保护消费者权益，同时推动相关产业的健康发展。