GBT 2773-2008 宁乡猪

GBT 2773-2008 宁乡猪标准内容总结

GBT 2773-2008 是关于宁乡猪的标准，主要用于规范宁乡猪的品种特征、生产管理以及质量要求。以下是该标准的主要内容：

• 品种特征：详细描述了宁乡猪的外貌特征、体型结构以及遗传特性。
• 生产管理：规定了饲养环境、饲料要求以及养殖过程中的卫生管理。
• 质量要求：明确了宁乡猪肉质的感官指标、理化指标以及安全指标。

与老版本的变化对比

相比老版本，GBT 2773-2008 在以下几个方面进行了更新和改进：

• 更详细的品种特征描述：增加了对宁乡猪遗传特性的研究结果，使品种定义更加科学。
• 优化的生产管理要求：引入了现代化的饲养技术和环保理念，提高了养殖效率和可持续性。
• 强化的质量控制：新增了一些关键的理化指标和安全指标，确保产品质量符合更高标准。