TCAAA 093-2022 肉鸭发酵床管理技术规程

肉鸭发酵床管理技术规程中关于垫料湿度控制的新旧标准差异解读

在TCAAA 093-2022《肉鸭发酵床管理技术规程》与旧版标准相比，垫料湿度的控制要求有了显著变化。旧版标准对垫料湿度的要求较为宽泛，仅提出“保持适度湿润”，但未给出具体数值范围。而新版标准明确指出，发酵床垫料的含水量应控制在45%-55%之间。这一改动体现了标准化管理的精细化趋势，有助于提高发酵床的使用效率和肉鸭养殖的健康水平。

实际操作中，要实现这一湿度范围，需采取以下措施：首先，定期检测垫料湿度。可以采用简单直观的方法，如手握法——抓起少量垫料，以手掌紧握后不滴水、松开后能自然散开为宜。其次，在日常管理中注意调节垫料水分。如果发现垫料过干，可适量喷洒清洁水并翻动均匀；若过湿，则需增加通风量，并适当补充干燥的稻壳或锯末等材料。通过科学合理的调控，确保发酵床始终处于最佳工作状态，从而促进肉鸭健康成长。