GBT 26532-2011 地理标志产品.慈溪杨梅

GBT 26532-2011 地理标志产品 慈溪杨梅

GBT 26532-2011 是关于地理标志产品的慈溪杨梅的标准文件，规定了慈溪杨梅的产地范围、品种要求、质量要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容。

主要内容

• 产地范围：明确慈溪杨梅的原产地域范围，包括浙江省慈溪市的特定区域。
• 品种要求：详细列出适合慈溪地区种植的杨梅品种，并对其特性进行描述。
• 质量要求：对慈溪杨梅的感官指标（如颜色、形状、口感）、理化指标（如可溶性固形物含量）及卫生指标作出具体规定。
• 试验方法：介绍如何检测杨梅的质量指标，确保符合标准。
• 检验规则：规定了产品检验的流程和判定规则，以保证产品质量。
• 标志、包装、运输和贮存：对产品的标识、包装材料的选择、运输条件以及储存环境提出要求。

与老版本的变化

• 产地范围：相比旧版标准，新版扩大了慈溪杨梅的原产地域范围，增加了部分符合条件的新产区。
• 品种要求：新增了一些适应市场需求的新品种，同时淘汰了部分不符合品质要求的老品种。
• 质量要求：提高了对杨梅可溶性固形物含量的要求，更加严格地控制了农药残留和其他污染物指标。
• 试验方法：引入了更先进的检测技术，提高了检测效率和准确性。
• 标志和包装：加强了对产品标识和包装的管理，要求更加注重环保和可持续发展。