TZNZ 161-2023 水产品中五氯酚钠残留的快速检测 胶体金免疫层析法

《TZNZ 161-2023与旧版标准差异解读——五氯酚钠胶体金免疫层析法》

近年来，水产品安全问题备受关注，尤其是药物残留问题。在众多禁用药物中，五氯酚钠因其潜在的毒性及环境污染风险，成为监管重点之一。TZNZ 161-2023标准对五氯酚钠的快速检测方法进行了修订，其中胶体金免疫层析法是核心内容。本文以该方法为核心，着重分析新版标准与旧版标准之间的主要差异，并详细阐述其应用要点。

首先，新版标准对胶体金免疫层析法的操作步骤进行了优化。相较于旧版标准，新版增加了样品前处理环节的细节说明。例如，在提取过程中，要求使用pH为7.4±0.2的磷酸盐缓冲溶液，这不仅确保了样品提取液的稳定性，还提高了检测结果的准确性。同时，新版标准明确指出，样品需静置10分钟后再进行过滤，这一改动有效避免了因杂质过多导致的假阳性现象。此外，对于试纸条的判读时间也从原来的5分钟调整至8分钟，以便更准确地观察显色反应。

其次，新版标准对检测限做出了更为严格的规定。旧版标准设定的检测限为5μg/kg，而新版将其降低至3μg/kg。这意味着检测灵敏度得到了显著提升，能够更有效地发现低浓度残留情况。为了实现这一目标，新版标准特别强调了试剂盒的选择标准，要求选用经过国家认证的高灵敏度试剂盒，确保检测结果的可靠性。

最后，新版标准还加强了操作人员培训的要求。旧版标准仅笼统提及操作人员应熟悉检测流程，而新版则明确规定，所有从事五氯酚钠检测的人员必须经过专业培训并取得合格证书方可上岗。这一措施有助于减少人为因素对检测结果的影响，提高整体检测质量。

综上所述，TZNZ 161-2023通过优化样品前处理、提高检测灵敏度以及强化人员管理等手段，进一步完善了五氯酚钠胶体金免疫层析法的检测体系。这些改进不仅提升了检测效率，也为保障水产品质量安全提供了坚实的技术支撑。