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摘要:本文件规定了食品接触材料及制品符合性声明的基本要求、内容和编制方法。本文件适用于各类食品接触材料及制品的生产企业、经销商以及相关方进行符合性声明的编制与使用。
Title:General Rules for Conformity Declaration of Food Contact Materials and Articles
中国标准分类号:X61
国际标准分类号:67.200
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拓展解读
今天来聊聊《TCNFIA 162-2022食品接触材料及制品符合性声明通则》中关于“符合性声明文件内容”的变化。
与旧版相比,新版标准对符合性声明文件的内容要求更加具体。以“迁移实验报告”为例,在旧版中仅要求提供实验结果,而在新版中明确规定了需要包含以下关键信息:实验依据的标准、使用的模拟物种类及温度条件、实际接触面积与体积比、检测到的具体物质及其含量等。
这一变化意味着企业不能再简单地提交一份实验数据表,而是要全面展示迁移实验的过程和结果。例如,当某企业生产一款塑料餐具时,其符合性声明中应详细列出按照GB 31604.9等标准进行的迁移实验,使用橄榄油作为模拟物在100℃条件下测试得到的结果,并标明所检测出的己内酰胺等物质的具体浓度。
这种细化有助于监管部门更准确地评估产品安全性,同时也促使企业更加严谨地开展合规工作。企业需建立完善的质量管理体系,确保每批次产品的符合性声明都能满足新版标准的要求。