GBT 24307-2009 山核桃产品质量等级

GBT 24307-2009 山核桃产品质量等级

GBT 24307-2009 是关于山核桃产品质量等级的国家标准，用于规范和评定山核桃的质量。以下是该标准的主要内容及与老版本的变化。

主要内容

• 产品分类：标准将山核桃分为多个等级，包括特级、一级、二级等，并对每个等级的具体指标进行了详细规定。
• 质量要求：包括外观、大小、重量、口感等多个方面的要求，确保产品质量的一致性。
• 检测方法：提供了具体的检测方法和工具，以确保评估结果的准确性。
• 包装与标识：对产品的包装材料、标识内容提出了明确要求，便于消费者识别和选择。

与老版本的变化

• 新增指标：相比老版本，新标准增加了对山核桃中营养成分（如蛋白质、脂肪含量）的具体要求。
• 调整等级划分：部分等级的标准有所调整，例如特级产品的水分含量上限从10%降低到8%，以提高产品质量。
• 改进检测方法：引入了更先进的检测技术，提高了检测效率和准确性。
• 强化环保要求：在包装材料的选择上，新标准更注重环保，鼓励使用可降解材料。