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    GBT 23748-2009 辐照食品的鉴定.DNA彗星试验法.筛选法
    辐照食品DNA彗星试验法筛选法鉴定方法食品安全
    15 浏览2025-06-09 更新pdf1.34MB 未评分
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    摘要:本文件规定了利用DNA彗星试验法对辐照食品进行鉴定的筛选方法,包括试验原理、试剂和材料、仪器设备、样品处理、试验步骤及结果分析。本文件适用于常见辐照食品的快速筛查和初步鉴定。
    Title:Identification of irradiated foods - Comet assay of DNA - Screening method
    中国标准分类号:X43
    国际标准分类号:67.200

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    GBT 23748-2009 辐照食品的鉴定.DNA彗星试验法.筛选法
  • 拓展解读

    GBT 23748-2009主要内容

    GBT 23748-2009《辐照食品的鉴定 DNA彗星试验法 筛选法》规定了利用DNA彗星试验法对辐照食品进行鉴定的具体方法和步骤。该标准适用于检测食品是否经过辐照处理,为食品安全提供技术支持。

    与老版本的变化

    • 技术改进:新版本引入了更精确的实验参数和优化的操作流程,提高了检测结果的准确性和可靠性。
    • 适用范围扩展:相较于老版本,新标准增加了对更多种类食品的适用性说明,并提供了详细的样品制备指南。
    • 数据处理要求:新增了对实验数据处理的要求,强调使用统计学方法分析结果,确保结论科学合理。
    • 安全性提升:在操作过程中增加了安全防护措施,以保障实验人员的安全。
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