资源简介
摘要:本文件规定了感官分析实验室人员的职责、能力和培训要求。本文件适用于从事感官分析工作的实验室人员及相关管理人员。
Title:Sensory analysis - General guidelines for personnel in sensory analysis laboratories - Part 1: Responsibilities of laboratory personnel
中国标准分类号:X43
国际标准分类号:67.240
封面预览
拓展解读
在遵循GBT 23470.1-2009
标准的前提下,通过优化流程和资源配置,可以在保证质量的同时实现成本控制和效率提升。以下是基于标准核心原则提出的10项弹性方案。