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摘要:本文件规定了食品接触材料中高分子材料使用气相色谱法测定食品模拟物内1;3-丁二烯的含量的方法。本文件适用于食品接触材料中高分子材料的检测及评估其释放至食品模拟物中的1;3-丁二烯浓度。
Title:Food contact materials - Polymeric materials - Determination of 1,3-butadiene in food simulants by gas chromatography
中国标准分类号:X45
国际标准分类号:67.250
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拓展解读
GBT 23296.2-2009 是一项重要的国家标准,用于规范食品接触材料中高分子材料的检测方法。其中,该标准详细规定了通过气相色谱法(GC)测定食品模拟物中1;3-丁二烯的具体操作流程和质量控制要求。本文将从标准背景、技术原理、实验步骤及实际应用四个方面进行深入探讨。
随着食品安全问题日益受到关注,食品接触材料的安全性成为全球研究的重点之一。1;3-丁二烯作为一种可能存在于某些高分子材料中的单体,其残留量直接影响到食品的安全性和消费者的健康。因此,建立一套科学、准确的检测方法显得尤为重要。GBT 23296.2-2009 的出台填补了这一领域的空白,为相关行业的质量控制提供了可靠的技术支持。
气相色谱法是基于样品组分在固定相和流动相之间的分配系数差异实现分离的一种高效分析手段。在本标准中,1;3-丁二烯通过特定的食品模拟物提取后,利用气相色谱仪进行定性和定量分析。具体而言:
以下是按照 GBT 23296.2-2009 进行1;3-丁二烯测定的主要实验步骤:
目前,GBT 23296.2-2009 已广泛应用于塑料制品、橡胶制品等食品接触材料的质量监控中。然而,随着新材料的不断涌现,未来需要进一步优化检测条件以适应更复杂的样品体系。此外,结合现代大数据技术,开发智能化检测设备将是提升效率的重要方向。
综上所述,GBT 23296.2-2009 不仅是一项技术规范,更是保障食品安全的重要工具。通过严格的实验设计和严谨的数据分析,我们可以确保食品接触材料的安全性,为消费者提供更加可靠的保护。