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摘要:本文件规定了苍南四季柚作为绿色食品的生产技术要求,包括产地环境、苗木培育、果园管理、病虫害防治、采收与储运等内容。本文件适用于苍南四季柚绿色食品的生产和质量管理。
Title:Green Food Production Technology Regulations for Cangnan Four-Season Pomelo
中国标准分类号:B 31
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
本文以《TZLX 035-2023绿色食品 苍南四季柚生产技术规程》中关于病虫害防治部分的新旧版本差异为例,进行详细解读。
在旧版标准中,病虫害防治主要依赖化学农药,而新版标准则更加强调绿色防控技术。例如,在旧版中推荐使用波尔多液等广谱性杀菌剂来预防病害,而新版标准则提出采用生物制剂如枯草芽孢杆菌和木霉菌等进行防治。这种改变不仅减少了化学物质残留风险,还提高了生态环境的安全性。
具体应用时,种植户应当根据果园实际情况选择合适的生物制剂。比如,在春季萌芽前喷洒一次10亿活芽孢/克的枯草芽孢杆菌悬浮剂,浓度为200倍液,可以有效抑制越冬病原菌;到了夏季果实膨大期,则可选用2亿活芽孢/克的木霉菌粉剂,按照每亩3公斤的标准均匀撒施于树盘周围土壤表面,以控制土传病害的发生。
通过这样的调整,既能保证苍南四季柚的产量与品质,又能实现可持续发展,符合绿色食品生产的要求。