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    GBT 22575-2008 猪电致昏设备
    猪电致昏设备屠宰humane slaughter
    16 浏览2025-06-09 更新pdf0.67MB 未评分
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    摘要:本文件规定了猪电致昏设备的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于猪屠宰过程中使用的电致昏设备。
    Title:Pig Electrical Stunning Equipment
    中国标准分类号:B46
    国际标准分类号:67.120.30

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    GBT 22575-2008 猪电致昏设备
  • 拓展解读

    GBT 22575-2008 猪电致昏设备

    GBT 22575-2008 是中国国家标准中关于猪电致昏设备的技术规范,旨在确保在屠宰过程中对动物的人道处理。该标准详细规定了电致昏设备的设计、制造、安装和操作要求,以减少动物的痛苦并提高屠宰效率。

    电致昏技术是现代屠宰行业中广泛应用的一种方法,通过电流作用于动物的大脑,使其短时间内失去意识,从而减轻屠宰过程中的应激反应。这一技术不仅符合国际人道屠宰的标准,还能够有效提升肉品质量。

    标准的核心内容

    • 设备设计与制造: GBT 22575-2008 强调电致昏设备的设计应符合人体工程学原理,确保操作人员的安全性和设备的可靠性。此外,设备的材料选择需具备耐腐蚀性,以适应屠宰环境。
    • 电流参数: 标准明确规定了电致昏设备的电流强度、频率和作用时间,以确保动物能够在短时间内进入无意识状态,同时避免过度刺激导致的伤害。
    • 安全措施: 设备必须配备多重安全保护装置,如过载保护、漏电保护等,以防止意外事故发生。此外,设备的操作界面应简单直观,便于工作人员快速上手。

    实施的意义

    GBT 22575-2008 的实施对于推动中国畜牧业的现代化发展具有重要意义。首先,它有助于提升屠宰行业的整体水平,使我国的屠宰技术逐步与国际接轨。其次,该标准的执行能够显著降低屠宰过程中的动物应激反应,提高肉品品质,满足消费者对高质量食品的需求。

    总之,GBT 22575-2008 是保障动物福利和行业可持续发展的关键标准。通过严格执行该标准,不仅可以改善屠宰环境,还能增强我国在国际市场的竞争力。

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